Top 7 mẹo kinh doanh bánh mì thịt nướng siêu lời và thu hút khách

Mô hình kinh doanh bánh mì thịt nướng hiện nay được áp dụng bởi tính khả thì và lợi nhuận mà nó mang lại cho các bạn trẻ, học sinh sinh viên. Bài viết dưới đây chỉ ra Top 7 mẹo kinh doanh bán bánh mì thịt nướng dễ thu hút khách nhất.

1. BÁN BÁNH MÌ THỊT NƯỚNG – MÔ HÌNH KINH DOANH SIÊU LỢI NHUẬN VÀ DỄ THỰC HIỆN

Kinh doanh món hàng thức ăn nhanh là bán bánh mì, đặc biệt là bánh mì thịt nướng được xem là tiềm năng bởi món ăn này dễ ăn. Không chỉ phù hợp bán vào buổi sáng mà trưa hay chiều thì có thể bán được. Do đó, kinh doanh bán bánh mì thịt nướng mang lại một nguồn thu nhập ổn định.

Bánh mì thịt nướng là món ăn kinh doanh dễ mang lại lợi nhuận

Nếu nói về lợi nhuận của khi bán bánh mì thịt nướng thì mỗi chiếc bánh bán với mức giá từ 15.000 – 20.000 đồng sẽ mang về cho bạn lợi nhuận từ 7.000 – 10.000 đồng/bánh.

2. TOP 7 BÍ QUYẾT KINH DOANH BÁNH MÌ THỊT NƯỚNG DỄ THU HÚT KHÁCH

2.1 Bí quyết làm thịt nướng hấp dẫn

Thịt nướng được xem là thành phần quan trọng nhất của bánh mì thịt nướng. Do đó, để gây ấn tượng với thực khách, việc chế biến và  thịt cũng phải thật ngon. Giai đoạn nướng thịt phải được thực hiện cẩn thận, sao cho thịt đã thấm đều gia vị trước khi nướng.

Nêm nếm thịt vừa phải để thêm nước sốt vào không bị quá mặn

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Thịt nạc vai lợn: 10kg,nên chọn tỉ lệ thịt là 7 phần nạc và 3 phần mở
• Tỏi, hành, gừng: băm nhỏ.
• Bột tiêu.
• Mật ong (Phải có mật ong thì món thịt nướng mới thơm và ngon được).
• Trứng gà: 5 quả (lấy lòng đỏ).
• Đường, muối, dầu hào.
• Gia vị ướp thịt Doner kebab  (Hiện gia vị này có thể tìm mua trên mạng hoặc các trang thương mại điện tử như shopee, tiktok).

Các bước thực hiện:

1. Rửa sạch thịt, để ráo, thái miếng mỏng, dài.
2. Trộn đều hỗn hợp thịt và các gia vị: tỏi, hành, gừng băm nhỏ (mỗi loại 5 thìa cà phê), bột tiêu (3 thìa), mật ong (7 thìa cà phê), lòng đỏ trứng gà (5 quả), gia vị ướp thịt (7 thìa), muối (1 thìa), dầu hào (1 thìa).
3. Bọc kín thịt và ủ để ngấm gia vị trong tủ lạnh 10-12 tiếng.
4. Xiên thịt vào que nướng xen kẽ một nạc một mỡ
5. Nướng thịt đến khi chuyển màu vàng óng ( Nếu bạn xỏ que lớn thịt xẻ thịt ra và kẹp bánh cho khách.)

>> Xem thêm: Có nên mua xe bán bánh mì cũ

2.2 Bí quyết làm nước sốt bánh mì thịt nướng ngon

Món bánh mì ngon hay không thì phần nướng sốt cũng quyết định rất nhiều. Bánh mì giòn tan, thịt nướng nóng hổi, kèm nước sốt mayonnaise béo ngậy và tương ớt cay nồng là sự kết hợp hoàn hảo. Xebanhanggiare.vn xin mách đến  bạn một thêm sốt mayonnaise để không bị ngán.

Nước sốt bán bánh mì bạn nên nhờ nhiều người nhận xét để mang lại kết quả tốt nhất

Nguyên liệu:

• Mayonnaise đặc: 1 gói.
• Sữa chua có đường.
• Sữa tươi.
• Sữa đặc.

Cách pha:

Tỷ lệ vàng là 4:2:1:1 cho các nguyên liệu trên. Trộn đều hỗn hợp này và  khuấy nhẹ để hỗn hợp hòa đều. Nước sốt sẽ lỏng hơn, có vị chua nhẹ, giữ được độ béo của mayonnaise vừa thơm và vừa bớt ngán hơn.

2.3 Nướng lại chiếc bánh mì cho giòn hơn trước khi giao cho khách

Dưới đây là những bước để chiếc bánh mì trở nên giòn hơn

1. Rạch đôi vỏ bánh mì và để sẵn trong xe bánh mì thịt nướng
2. Khi có khách đến , thái thịt nướng nóng hổi, xếp topping như dưa leo, rau, đồ chua,… vào bánh mì, rưới nước sốt mayonnaise, thêm tương ớt, tương cà tùy khẩu vị.
3. Đặt bánh thịt nướng vào lò vi sóng để làm nóng bánh trong 1-2 phút.

>> Xem thêm: Cách làm bánh mì xíu mại để kinh doanh

2.4 Thiết kế không gian bán hàng bắt mắt

Không gian bán hàng cũng ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng và là mẹo để kinh doanh bánh mì thịt nướng thành công. Một chiếc xe inox cũ kỹ sẽ không thu hút khách dù món ăn ngon. Ngược lại, nếu không gian xanh mát, xe bánh mì bắt mắt sẽ hấp dẫn thực khách ghé thăm.

Bạn có thể trang bị thêm bảng đèn led hoặc những banner bán hàng, quạt chong chóng xoay 7 màu,…để gây chú ý. 

2.5 Tạo cửa hàng online trên các app

Hiện nay giới trẻ đã quá thông thạo và quen với việc đặt hàng trên những app như shopee food, grab,…Do vậy kinh doanh bánh mì thịt nướng để thu hút được nhiều người mua hơn bạn nên tạo những tài khoản trên các app này nhé!

2.6 Trang bị mã QR thanh toán online

Nhiều bạn trẻ đã có thói quen không sử dụng tiền mặt hoặc khi ra đường quên mang ví tiền và cần thanh toán online. Do vậy bạn cần phải in những mã QR thanh toán của Momo hoặc ngân hàng của mình dán tại xe bánh mì nhé!

2.7 Thiết kế logo trên bao bì

Để tăng nhận diện thương hiệu và giúp khách hàng dễ nhớ đến mình thì bạn nên thiết kế một chiếc logo riêng và tên thương hiệu của mình in trên bao bì của mình. Đặc biệt là đừng quên đính kèm thông tin địa chỉ và số điện thoại liên hệ của mình nhé!

Thiết kế logo và tên thương hiệu để khách hàng nhớ đến mình

>> Xem thêm: Cách làm bánh mì heo quay để bán

2.8 Lựa chọn mua xe bán bánh mì thịt nướng tại những đơn vị uy tín

Hơn 350+ mẫu xe bán bánh mì nguội, thịt nướng đang có sẵn tại Xe Bán Hàng Giá Rẻ, không chỉ có xe bánh mì mà còn nhiều loại xe inox khác như: xe sinh tố, xe ăn vặt, xe trà sữa, xe cà phê giá rẻ,….

Mẫu xe bán bánh mì 1m4

Khi lựa xe bánh mì tại đây bạn sẽ được tư vấn cụ thể về các mẫu design đẹp hợp với tuổi, phong thủy cũng như hợp với lĩnh vực kinh doanh của mình.  Chúng tôi cũng có tư vấn gắn thêm đèn led đê trang trí giúp xe bánh mì của bạn dễ dàng thu hút với khách hàng nhiều hơn.

Xe bánh mì thịt nướng của Xe bán hàng giá rẻ được bảo hành 36 tháng và giao hàng trên toàn quốc trong vòng 3 ngày.

>> Xem thêm: Cách làm bánh mì pate ngon để bán

3. BẢNG GIÁ XE BÁNH MÌ THỊT NƯỚNG

Giá xe bánh mì di động khá đa dạng. Dưới đây là giá của một số mẫu xe:

• Xe bánh mì thịt nướng thịt nguội nhỏ gọn: 5.000.000 – 7.000.000 đồng.
• Xe bán bánh mì Doner Kebab 1M4: 5.000.000 đồng.
• Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ tối ưu 1M6: 6.000.000 đồng.
• Xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ 1M2 cong: 4.000.000 đồng.
• Trọn bộ xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ lục giác 1M8: 10.800.000 đồng.
• Xe bánh mìn thịt nướng 1m2: 5.5000.000đ

Thông thường, với số tiền từ 4.000.000 – 15.000.000 VNĐ, bạn có thể sở hữu một chiếc xe bánh mì đẹp mắt, đầy đủ tính năng cần thiết.’

Trên đây là những chia sẽ của Xe bán hàng giá rẻ về mô hình kinh doanh bánh mì thịt nướng hiệu quả và dễ dàng thu hút khách hàng. Nếu có nhu cầu mua xe bánh mì thịt nướng của chúng tôi, hãy liên hệ theo những thông tin bên dưới!

Thông tin liên hệ:

XE BÁN HÀNG GIÁ RẺ

• Địa chỉ: 87/2 Phan Văn Hớn, P. Tân Thới Nhất, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
• Thời gian làm việc: 7AM – 9PM (tất cả các ngày trong tuần)
• Hotline: 0939.560.960
• Fanpage: www.facebook.com/xebanhanggiare.vn
• Email: xebanhanggiare01@gmail.com