1 ngày bán được bao nhiêu ly cà phê – Giải đáp thắc mắc

Rate this post

1 ngày bán được bao nhiêu ly cà phê? Có bao giờ bạn tự hỏi mỗi ngày quán cà phê của bạn bán được bao nhiêu ly cà phê chưa? Tuy nhiên, việc đánh giá số lượng cà phê được bán trong một ngày có thể giúp chúng ta hiểu rõ hơn về hiệu quả kinh doanh của quán và tìm ra cách để nâng cao doanh thu.

1. 1 ngày bán được bao nhiêu ly cà phê?

Muốn đạt được mức ngày, quán cà phê ấy phải có vị trị đắc địa và khác biệt. Còn đối với các mô hình bình thường, trung bình mỗi quán sẽ bán từ 150 – 200 ly nước, mỗi ly với mức giá trung bình 35.000. Hàng ngày bạn sẽ bán được tầm 5.250.000đ – 7.000.000đ. Như vậy doanh thu tối đa hàng tháng của bạn sẽ là 210.000.000đ.

1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê cùng 1 ly cà phê
1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê

2. Mở quán cà phê cần chuẩn bị những gì?

Vừa rồi chúng tôi đã cung cấp thông tin về 1 ngày bán được bao nhiêu ly cà phê? Trước khi có thể biết được mình bán bao nhiêu ly cà phê trong 1 ngày như thế, ta cần chuẩn bị vài thứ khi kinh doanh cà phê. Ngay bên dưới bạn nhé!

2.1. Chi phí đầu tư cho quán cà phê

Việc đầu tư vào một quán bán cà phê có thể được phân thành bốn cấp độ ngân sách khác nhau, tùy thuộc vào mục tiêu kinh doanh và chiến lược của bạn

2.1.1. Ngân sách dưới 100 triệu

1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê chi phí
Chi phí đầu tư cho quán cà phê

Đây là phù hợp cho những người muốn bắt đầu nhỏ, thậm chí có thể bắt đầu từ một xe đẩy cà phê. Mô hình này tập trung vào việc kinh doanh cà phê và sáng sớm, thường đặt ở vị trí gần khu trung tâm hoặc văn phòng.

Điều quan trọng là giảm thiểu các chi phí khởi đầu, tập trung vào sản phẩm cốt lõi và tận dụng vị trí chiến lược.

2.1.2. Ngân sách từ 100 triệu – 200 triệu

Mô hình cho các quán cà phê quy mô nhỏ hơn. Bạn có thể tối ưu hóa sự đầu tư bằng cách giảm nhân sự, chọn lựa kỹ lưỡng về thiết kế và lựa chọn menu.

Mục tiêu ở đây là đảm bảo chất lượng sản phẩm và tạo ra một môi trường thu hút khách hàng trong khả năng tài chính của bạn.

1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê mô hình
Mô hình cho các quán cà phê quy mô nhỏ hơn

2.1.3. Ngân sách đầu tư từ 200 triệu – 350 triệu

Đây là mô hình trung bình với mức đầu tư tương đối. Tại đây, bạn có thể tập trung vào việc nâng cao chất lượng thức uống, lựa chọn kỹ về vị trí cửa hàng và thiết kế quán theo một phong cách cụ thể.

Điều này giúp bạn tạo ra một trải nghiệm độc đáo cho khách hàng và tạo điểm mạnh cạnh tranh.

2.1.4. Ngân sách đầu tư trên 350 triệu

1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê để thu hồi vố
Cần có một kế hoạch cụ thể để thu hồi vố

Tại đây, bạn cần có một kế hoạch cụ thể để thu hồi vốn. Quy mô quán tập trung vào đầu tư toàn diện, bao gồm cả đồ uống, thiết kế quán, và quảng cáo. Mục tiêu ở đây là xây dựng một thương hiệu mạnh mẽ và thu hút đối tượng khách hàng cao cấp.

>> Xem thêm: Mở quán cafe bình dân cần bao nhiêu vốn?

2.2. Chuẩn bị giấy tờ khi muốn kinh doanh cà phê

Việc chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ và thực hiện các thủ tục này là quan trọng để đảm bảo rằng bạn có thể hoạt động quán bán cà phê của mình một cách hợp pháp và an toàn.
  • Giấy phép kinh doanh: Xin giấy phép kinh doanh cho lĩnh vực dịch vụ quán cà phê. Điều này đòi hỏi bạn phải đến cơ quan quản lý địa phương để nộp đơn và làm thủ tục xin cấp giấy phép.
  • Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm: Để đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm cho khách hàng, bạn cần có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Thuế: Xác định các loại thuế cần phải nộp theo quy định của nhà nước, bao gồm thuế giá trị gia tăng (GTGT), thuế thu nhập doanh nghiệp, và các loại thuế khác tùy thuộc vào quy mô kinh doanh của bạn.

2.3. Dụng cụ cần thiết khi kinh doanh cà phê

  • Máy pha cà phê.
  • Máy xay cà phê.
  • Cà phê nguyên chất.
  • Máy đánh sữa (nếu cần).
  • Bình đun nước.
  • Bộ lọc cà phê.
1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê Dụng cụ cần thiết khi kinh doanh cà phê
Dụng cụ cần thiết khi kinh doanh cà phê
  • Tách cà phê và ly.
  • Đồ uống trang trí (cacao, quế, kem tươi, đường).
  • Máy tính tiền.
  • Nội thất (bàn, ghế).
  • Trang thiết bị vệ sinh.

2.4. Học hỏi và sáng tạo nhiều cách pha cà phê

Luôn luôn trau dồi kiến thức về cà phê cũng như cách pha hoặc bạn có thể tham khảo cũng như chi trả 1 khoản nhỏ để học cách pha. Sau đó bạn có điều chế theo công thức riêng của bạn để có được món cà phê thật sự ngon miệng khi uống từ bạn đến khách hàng đều cảm thấy hài lòng. Tại đây chúng tôi cũng có vài cách pha cà phê bằng vợt bạn tham khảo thử nhé!

>> Xem thêm: Cách pha cà phê vợt, đậm đà chuẩn vị Sài Gòn mới nhất

3. Khả năng hòa vốn khi kinh doanh cà phê

Khả năng hòa vốn và thời gian cần thiết để hoàn lại vốn trong kinh doanh quán phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm vị trí, quy mô, chi phí đầu tư ban đầu, và cách quản lý kinh doanh. Dưới đây là một số điểm quan trọng để xem xét

3.1. Mô hình kinh doanh quán cà phê cỡ lớn và tầm trung

  • Mức lợi nhuận hàng tháng:

Mức lợi nhuận hàng tháng của quán sẽ ảnh hưởng lớn đến thời gian hòa vốn. Trong ví dụ của bạn, mức lợi nhuận dao động từ 2% – 4% hàng tháng.

Điều này là một con số hợp lý trong ngành F&B. Tuy nhiên, nó có thể thay đổi dựa trên nhiều yếu tố như mùa, vị trí, và quản lý.

1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê khả năng
Khả năng hòa vốn khi kinh doanh cà phê
  • Doanh thu hàng tháng:
Số liệu doanh thu hàng tháng của bạn dựa trên một số ly cà phê bán ra và giá bán trung bình. Điều này có thể biến đổi đáng kể tùy thuộc vào nhu cầu của thị trường và khả năng tiếp cận khách hàng.
  • Thời gian hoàn vốn:

Trong trường hợp quán cà phê với mức đầu tư lớn trên 1 tỷ đồng, thời gian hoàn vốn dự kiến là 2 năm. Điều này phản ánh sự thực về việc cần thời gian để tích lũy lợi nhuận đủ để bù đắp chi phí đầu tư ban đầu và đảm bảo sự ổn định trong kinh doanh.

1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê dự phòng.
Cần xem xét kỹ lưỡng và có kế hoạch dự phòng.
  • Đánh giá rủi ro:
Không có kinh doanh nào mà không có rủi ro. Trong ngành F&B, đặc biệt là quán cà phê, cạnh tranh mạnh mẽ và biến động thị trường có thể ảnh hưởng đến khả năng hòa vốn và lợi nhuận. Cần xem xét kỹ lưỡng và có kế hoạch dự phòng.
  • Chiến lược phát triển:
Có thể phát triển theo nhiều hướng, bao gồm mở thêm cơ sở mới, mở rộng menu, hoặc tạo ra thương hiệu mạnh mẽ. Điều này có thể ảnh hưởng đến thời gian hòa vốn.

Những ý trên là mô hình kinh doanh của quán cà phê lớn và trung. Vậy còn đối với quán có mô hình tầm nhỏ thì như thế nào?

3.2. Với mô hình kinh doanh cà phê nhỏ

Về chi phí thuê mặt bằng và các yếu tố liên quan đến vị trí quán là rất quan trọng trong quá trình lập kế hoạch kinh doanh. Dưới đây là một số điểm quan trọng bạn nên xem xét khi chọn vị trí thuê mặt bằng cho quán cà phê của mình:
  • Tỉ lệ thuê mặt bằng so với doanh thu:

Tỉ lệ 18% – 20% của doanh thu dự kiến cho việc thuê mặt bằng là một nguyên tắc hữu ích để đảm bảo tính hợp lý của chi phí thuê. Tuy nhiên, điều này có thể thay đổi tùy theo vị trí và thị trường địa phương.

Quan trọng là bạn cần đảm bảo rằng chi phí thuê mặt bằng không quá cao, để tránh ảnh hưởng đến lợi nhuận và khả năng hoàn vốn.

1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê không quá cao
Với mô hình kinh doanh cà phê nhỏ
  • Diện tích và vị trí:

Diện tích tối thiểu của quán thường là 30m2, nhưng càng rộng thì càng tốt để tạo không gian thoải mái cho khách hàng.

Vị trí quán cũng quan trọng, nên chọn những vị trí có nhiều dân cư, văn phòng, hoặc sinh viên, để tối ưu hóa cơ hội kinh doanh.

1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê chi phí dự kiến
Lập kế hoạch tài chính chi tiết và tính toán tất cả các chi phí dự kiến
  • Hình thức hợp đồng thuê:
Khi thuê mặt bằng, bạn cần xem xét hình thức hợp đồng, thời hạn thuê, và cọc. Hợp đồng lâu dài và thời hạn dài hơn có thể giúp bạn ổn định chi phí thuê và giảm bớt rủi ro.
  • Chi phí cơ sở hạ tầng:

Ngoài chi phí thuê, bạn cũng cần xem xét các chi phí khác như nước, điện, internet, và vệ sinh cơ sở hạ tầng. Điều này có thể ảnh hưởng đến tổng chi phí vận hành của quán.

1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê Kế hoạch đầu tư
Kế hoạch đầu tư vào máy pha cà phê và trang thiết bị
  • Máy pha cà phê và trang thiết bị:
Nếu bạn có kế hoạch đầu tư vào máy pha cà phê và trang thiết bị, bạn cần tính toán chi phí này vào ngân sách của mình. Cân nhắc giữa việc mua và thuê máy pha cà phê để tối ưu hóa chi phí đầu tư ban đầu.
  • Kế hoạch tài chính chi tiết:
Lập kế hoạch tài chính chi tiết và tính toán tất cả các chi phí dự kiến, bao gồm cả chi phí thuê mặt bằng và các khoản chi khác. Điều này giúp bạn có cái nhìn rõ ràng về khả năng hoàn vốn và lợi nhuận dự kiến.

4. Một vài rủi ro cũng như thách thức khi chi phí kinh doanh quán cà phê ngày càng tăng cao

Chất lượng sản phẩm, chi phí nhân viên, tăng giá vận chuyển và nguyên liệu, cạnh tranh gay gắt là những thách thức chính đối với doanh nghiệp cà phê trong bối cảnh tăng chi phí đầu tư.

4.1. Quá trình xây dựng thương hiệu

Trong thị trường cà phê hiện nay, sự cạnh tranh đang diễn ra khốc liệt. Mỗi góc phố, mỗi con đường đều tràn đầy các loại quán cà phê, từ cafe âm nhạc, cà phê sân vườn cho đến dịch vụ cà phê mang đi.

Điều quan trọng để nổi bật trong cuộc cạnh tranh này là tạo dựng một thương hiệu và để lại ấn tượng mạnh mẽ trong lòng khách hàng.

1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê Một vài rủi ro
Một vài rủi ro cũng như thách thức khi chi phí kinh doanh quán cà phê ngày càng tăng cao

Một yếu tố quan trọng để tạo ấn tượng với khách hàng là thiết kế không gian quán cà phê. Không gian này cần phải phù hợp với đối tượng khách hàng mục tiêu và có sự đặc trưng riêng.

Đồng thời, chất lượng đồ uống và trải nghiệm dịch vụ cũng đóng vai trò quan trọng.

1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê quá trình xây dựng thương hiệu
Quá trình xây dựng thương hiệu

Chủ quán và nhà đầu tư cà phê đang áp dụng các chiến lược quảng bá thương hiệu linh hoạt, điều này bao gồm sử dụng các phương pháp quảng cáo và tiếp cận khác nhau theo từng giai đoạn.

Điều này giúp họ thu hút sự chú ý từ khách hàng và đáp ứng được sở thích và xu hướng thay đổi của họ.

4.2. Quan trọng nhất: Vấn đề tài chính

Đúng vậy, tài chính là yếu tố quan trọng và cơ bản trong quá trình khởi nghiệp quán cà phê. Tuy nhiên, chỉ việc có nguồn vốn không đủ, mà bạn còn cần một bảng hoạch toán chi phí đầu tư cụ thể để quản lý nguồn tài chính một cách hiệu quả. Bảng hoạch toán này sẽ giúp bạn biết được chi tiêu trong từng hạng mục cụ thể, từ mua thiết bị đến trang trí quán.

1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê Quan trọng nhất: Vấn đề tài chính
Quan trọng nhất: Vấn đề tài chính

Một quán cà phê cần dự trù chi phí cho ít nhất 6 tháng đầu tiên của hoạt động. Trong thời gian này, việc duy trì hoạt động và thu hút khách hàng đòi hỏi một nguồn vốn dự phòng đủ lớn.

Nếu bạn không có bảng dự toán chi phí cụ thể và quản lý tài chính cẩn thận, có thể dễ dàng vượt quá nguồn vốn ban đầu và gặp khó khăn trong việc hoàn thành giai đoạn hoàn thiện và phát triển kinh doanh.

5. Khởi nghiệp với xe cà phê mang đi

Khởi nghiệp với xe cà phê mang đi là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn, phù hợp với những người trẻ tuổi, năng động, yêu thích kinh doanh và có đam mê với cà phê. Mô hình kinh doanh này có nhiều ưu điểm như:
  • Tốn ít vốn: Chi phí đầu tư ban đầu cho xe cà phê mang đi khá thấp, chỉ cần khoảng 50 – 100 triệu đồng.
1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê Khởi nghiệp với xe cà phê mang đi
Khởi nghiệp với xe cà phê mang đi
  • Tính linh hoạt cao: Xe cà phê mang đi có thể di chuyển đến các địa điểm đông dân cư, thuận tiện cho việc kinh doanh.
  • Có thể kinh doanh theo nhiều hình thức: Có thể kinh doanh theo hình thức bán lẻ, bán buôn hoặc nhượng quyền thương hiệu.

5.1. Một số bước cần chuẩn bị khi khởi nghiệp với xe cà phê mang đi

Nghiên cứu thị trường: Đây là bước quan trọng để xác định nhu cầu của khách hàng, từ đó lựa chọn địa điểm kinh doanh phù hợp.

  • Lập kế hoạch kinh doanh: Kế hoạch kinh doanh cần bao gồm các thông tin như: mô hình kinh doanh, sản phẩm, thị trường mục tiêu, kế hoạch marketing, kế hoạch tài chính,…
  • Chuẩn bị vốn: Vốn đầu tư ban đầu cho xe cà phê mang đi bao gồm: chi phí mua xe, chi phí mua máy móc thiết bị, chi phí nguyên liệu, chi phí marketing,..
1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê Một số bước
Một số bước cần chuẩn bị khi khởi nghiệp với xe cà phê mang đi
  • Chuẩn bị nguồn nhân lực: Nếu bạn không có kinh nghiệm pha chế cà phê, bạn có thể thuê nhân viên pha chế.
  • Đăng ký kinh doanh: Bạn cần đăng ký kinh doanh theo quy định của pháp luật.

5.2. Một số kinh nghiệm kinh doanh xe cà phê mang đi thành công

  • Lựa chọn địa điểm kinh doanh phù hợp: Địa điểm kinh doanh cần có đông dân cư, thuận tiện cho việc di chuyển.
  • Chất lượng sản phẩm là yếu tố quan trọng nhất: Cà phê phải ngon, đảm bảo chất lượng để thu hút khách hàng.
1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê Một số kinh nghiệm
Một số kinh nghiệm kinh doanh xe cà phê mang đi thành công
  • Tạo ấn tượng với khách hàng: Bạn có thể tạo ấn tượng với khách hàng bằng cách trang trí xe bán cà phê bắt mắt, pha chế cà phê đẹp mắt, phục vụ nhiệt tình, chu đáo.
  • Đẩy mạnh marketing: Là cách để bạn tiếp cận với nhiều khách hàng hơn. Bạn có thể sử dụng các kênh marketing như mạng xã hội, quảng cáo trực tuyến,…
Với những ưu điểm và tiềm năng phát triển, xe cà phê mang đi là một mô hình kinh doanh có khả năng mang lại lợi nhuận cao. Nếu bạn có đam mê với cà phê và muốn khởi nghiệp, đây là một ý tưởng kinh doanh đáng cân nhắc.

6. Xe cà phê chất lượng cao có tại Xe Bán Hàng Giá Rẻ

Xe Bán Hàng Giá Rẻ có thể đáp ứng mọi nhu cầu của bạn, xe cà phê của chúng tôi có đủ loại, từ nhỏ đến lớn, từ đơn giản đến phức tạp với nhiều loại mái khác nhau. Dưới đây là top 5 xe cà phê mang đi giá rẻ, đẹp.

1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê Xe cà phê chất lượng
Xe cà phê chất lượng cao có tại Xe Bán Hàng Giá Rẻ
1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê có menu
Xe cà phê màu vàng có menu ghi rõ giá cả theo mong muốn
1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê mái vòm
Xe cà phê có mái đóng mở tiện lợi
1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê không mái
Xe cà phê không mái
1 Ngày Bán được Bao Nhiêu Ly Cà Phê tích hợp
Xe cà phê tích hợp bán cùng sinh tố và nước ép trái cây

Rất cảm ơn bạn đã quan tâm đến bài viết “1 ngày bán được bao nhiêu ly cà phê” mong rằng những thông tin trên sẽ mang đến hữu ích đến cho bạn. Một lần nữa Xe Bán Hàng Giá Rẻ xin phép cảm ơn bạn.


Thông tin liên hệ:

XE BÁN HÀNG GIÁ RẺ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố

Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố sẽ dễ dàng hơn dành [...]

Cách làm thịt nguội bán bánh mì ngon không thể cưỡng

Cách làm thịt nguội bán bánh mì đông khách tăng doanh thu mà không phải [...]

Cách làm nước ép cà rốt với sữa đặc ai cũng làm được

Cách làm nước ép cà rốt với sữa đặc đơn giản mà nhà nhà đều [...]

+2 cách làm nước ép dứa bằng máy ép chậm

Cách làm nước ép dứa bằng máy ép chậm để mang đến một món nước ép [...]

Cách làm bánh mì chả cá để bán dễ dàng kiếm lời

Cách làm bánh mì chả cá để bán rất dễ dàng và đơn giản cho [...]

Xe bán cá viên chiên giá bao nhiêu – 1 vài mẫu xe đẹp

Xe bán cá viên chiên giá bao nhiêu liệu có giá nào hợp lí để phù [...]

+3 cách làm trà sữa matcha kinh doanh siêu ngon, hút khách

Trà sữa matcha là một thực đơn hầu như không thể thiếu trong các quán [...]

Cách làm thạch pudding trà sữa kinh doanh đơn giản

Những ai tín đồ trà sữa thì thạch pudding không còn là cái tên xa [...]