Cách làm trà sữa bằng trà khô và sữa đặc thơm béo

Cách làm trà sữa bằng trà khô và sữa đặc đơn giản dành cho những người đang muốn kinh doanh quán trà sữa. Món trà sữa chưa bao giờ hết hot trong thời buổi hiện nay món thức uống này đang chiếm trọn trái tim được nhiều người. Hôm này Xebanhanggiare sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm trà sữa bằng trà khô và sữa đặc tại nhà.

1. CÁCH LÀM TRÀ SỮA BẰNG TRÀ KHÔ VÀ SỮA ĐẶC 

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm trà sữa bằng trà khô và sữa đặc:

• Chè khô: 15g
• Sữa tươi: 250ml
• Sữa đặc: 50ml
• Đường
• Các loại topping tùy thích như thạch pudding, trân châu…

Các bước làm trà sữa bằng trà khô và sữa đặc:

• Bước 1: Pha trà

Hãy chuẩn bị một ấm nước sôi, cho vào 15g trà khô nếu có dụng cụ lọc trà thì để vào trong đó. Đổ vào 300ml nước vào ngập mặt trà rồi ủ trong vòng khoảng 3 phút.

Rồi đem dụng cụ lọc trà và trà ra ngoài, đổ nước trà đã nấu vào ly để nguội.

• Bước 2: Pha trà sữa

Cho tất cả các nguyên liệu vào ly trà đã pha chế 50ml sữa đặc, 50g đường, 250ml sữa tươi nguyên kem. Dùng thìa khuấy đều các nguyên liệu cho đến khi chúng hòa quyện với nhau, tạo thành một hỗn hợp mịn và đồng nhất.

Nếu muốn trà sữa có độ lên màu đẹp hơn, bạn có thể cho hỗn hợp trà sữa vào bình lắc cùng với vài viên đá lạnh. Đóng chặt nắp bình và lắc đều tay trong khoảng 15-20 giây để tạo bọt và đảm bảo các nguyên liệu được trộn đều.

• Bước 3: Thêm topping

Cho các loại topping mà bạn yêu thích vào ly trà sữa để hấp dẫn hơn.

• Bước 4:  Hoàn thành và thưởng thức

Trà sữa sẽ mang hương vị đặc trưng của lá trà khô, tạo nên sự hài hòa giữa hương thơm của trà và độ béo của sữa. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hài hòa của vị béo từ sữa đặc và sữa tươi nguyên kem tạo cảm giác thèm uống thêm.

Nếu bạn muốn thêm một chút kết cấu và độ giòn, hãy thử kết hợp trà sữa với một số loại topping như thạch trái cây hoặc thạch pudding.

2. LƯU Ý KHI LÀM TRÀ SỮA BẰNG TRÀ KHÔ

Sau khi học được cách làm trà sữa bằng trà khô và sữa đặc, chúng tôi muốn chia sẻ với bạn một số lưu ý để giúp món đồ uống trở nên càng thơm ngon và hoàn hảo hơn.

• Khi thực hiện đúng cách, ly trà sữa sẽ sở hữu màu nâu nhạt đẹp mắt, cùng hương vị trà thanh nhẹ hòa quyện tuyệt vời với mùi thơm của sữa.
• Cần đảm bảo rằng tất cả thành phần trong trà sữa đều được hòa tan đều, tránh gây cảm giác lượn sóng hoặc khó chịu khi thưởng thức.
• Việc lựa chọn và sử dụng trà chất lượng cao là then chốt, giúp nâng tầm hương vị của món trà sữa.
• Để đạt được hương vị trà sữa hoàn hảo, công đoạn pha trà cần được thực hiện cẩn thận và ủ trong thời gian phù hợp, điều này sẽ giúp giữ được đặc trưng của trà.
• Tránh dùng loại trà khô quá chát, vì vị chát của trà sẽ át đi hương vị của sữa, khiến món trà sữa không đạt được kết quả mong muốn.
• Bạn có thể tăng hoặc giảm lượng sữa để điều chỉnh độ ngọt, đồng thời có thể thêm đường (đặc biệt là đường nâu) cho đến khi đạt được hương vị chuẩn.

3. CÁCH GIẢM ĐẮNG KHI LÀM TRÀ SỮA BẰNG TRÀ KHÔ 

Thứ nhất, hàm lượng caffeine cao trong trà có thể là nguyên nhân chính gây nên vị đắng. Bạn có thể giảm lượng trà sử dụng hoặc lựa chọn các loại trà có hàm lượng caffeine thấp hơn.

Bên cạnh đó, nhiệt độ nước pha trà cũng ảnh hưởng rất lớn đến vị. Nước pha trà quá nóng hoặc quá lạnh đều có thể khiến trà trở nên đắng gắt. Vì vậy, hãy điều chỉnh nhiệt độ nước pha trà sao cho vừa đủ, khoảng 80-90 độ C.

Ngoài ra, thời gian ủ trà quá lâu cũng làm tăng vị đắng. Bạn nên pha trà với thời gian ủ khoảng 3-5 phút là phù hợp nhất.

Cuối cùng, bạn có thể thử thêm một chút mật ong hoặc baking soda (muối nở) vào trà để giảm bớt vị đắng. Các chất này sẽ làm dịu vị trà và giúp tôn lên hương thơm.

>>>>> Xem thêm: Cách đăng bài bán trà sữa trên Facebook đạt doanh thu cao

4. CÁC MÔ HÌNH KINH DOANH TRÀ SỮA PHỔ BIẾN 

4.1 Mô hình kinh doanh trà sữa take away

Mô hình kinh doanh này không còn quá xa lạ gì cho những người mới muốn kinh doanh mà chưa có vốn nhiều để thuê mặt bằng. Những tiềm năng khi kinh doanh mô hình này:

• Vốn đầu tư ít: Khi kinh doanh chỉ cần có một chiếc xe bán hàng inox giá chỉ từ 5 triệu đến 10 triệu mà có thể di chuyển nhiều địa điểm để bán.
• Dễ thực hiện: Chỉ cần có một chút tài nấu ăn, kỹ năng mời và phục vụ khách hàng tốt sẽ có thể dễ dàng giúp bạn bán được nhiều hơn.
• Lãi nhiều: Trong khi những quán có mặt bằng thì họ sẽ mất chi phí đấy còn khi kinh doanh mô hình xe bán hàng này sẽ không tốn phí mặt bằng mà còn có thể đi đến nhiều nơi đông người qua lại để tăng doanh thu.

4.2 Mô hình kinh doanh trà sữa online

Kinh doanh trà sữa thông qua kênh online đang trở thành xu hướng phổ biến. Trong mô hình này, doanh nghiệp đóng vai trò trung gian, giới thiệu và quảng bá các cửa hàng trà sữa trên các nền tảng trực tuyến như ứng dụng, website, hoặc mạng xã hội. Mỗi khi có một đơn hàng trà sữa được thực hiện thành công, doanh nghiệp sẽ nhận được một khoản hoa hồng tương ứng.

Bằng cách tận dụng sức mạnh của internet và các nền tảng online, doanh nghiệp có thể tiếp cận được với một nhóm khách hàng rộng lớn hơn, từ đó tăng doanh số bán hàng và lợi nhuận.

4.3 Mô hình kinh doanh trà sữa tự tạo thương hiệu

Kinh doanh trà sữa với mô hình tự tạo thương hiệu có thể mang lại lợi nhuận cao, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro. Để thành công với mô hình này, doanh nghiệp cần đầu tư đáng kể vào các yếu tố then chốt như xây dựng thương hiệu, thiết kế không gian, đảm bảo chất lượng sản phẩm, và phát triển nguồn nhân lực.

Việc xây dựng kế hoạch kinh doanh chi tiết là một điểm then chốt, giúp doanh nghiệp lập chiến lược rõ ràng và quản trị các rủi ro tiềm ẩn hiệu quả hơn. Quá trình này đòi hỏi sự cân nhắc kỹ lưỡng từ chủ doanh nghiệp để đưa ra quyết định phù hợp.

>>>>> Xem thêm: Hợp tác khi kinh doanh trà sữa

5. ĐỊA ĐIỂM CUNG CẤP XE TRÀ SỮA GIÁ RẺ VÀ UY TÍN 

Xe bán hàng giá rẻ là đơn vị chuyên sản xuất hơn 200 mẫu các loại xe trà sữa, xe bán hàng inox được đánh giá cao về chất lượng và uy tín hàng đầu Việt Nam. Các mẫu xe trà sữa được sử dụng nhiều vì hiệu năng của xe quá tốt như có thể che nắng che mưa, được sản xuất với chất liệu inox 304 sáng bóng, cứng cáp.

Tất cả sản phẩm xe trà sữa của Xebanhanggiare đều được kiểm tra chất lượng và sản xuất đảm kỹ càng. Đảm bảo độ bền và tuổi thọ của xe suốt quá trình sử dụng.

Khi đến với Xebanhanggiare bạn sẽ nhận được thêm nhiều ưu đãi và tư vấn miễn phí với các sản phẩm với dịch vụ cực kì tốt ngại gì mà không liên hệ nào.

>>>>> Xem thêm: Đèn để trang trí xe trà sữa thêm nổi bật

Thông tin liên hệ:

XE BÁN HÀNG GIÁ RẺ

• Địa chỉ: 87/2 Phan Văn Hớn, P. Tân Thới Nhất, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
• Thời gian làm việc: 7AM – 9PM (tất cả các ngày trong tuần)
• Hotline: 0939.560.960
• Fanpage: www.facebook.com/xebanhanggiare.vn
• Email: xebanhanggiare01@gmail.com