Cách ngâm dâu tằm với đường – Mẹo bảo quản dâu tằm

Rate this post

Cách ngâm dâu tằm với đường chuẩn vị mà ít ai biết đến. Dâu tằm có thể chế biến nước siro dâu tằm giải quyết ngày hè, cũng có thể làm các món như mứt dâu tằm, ngâm rượu, sấy khô,… Sau đây là cách ngâm dâu tằm với đường hãy cùng Xebanhanggiare tìm hiểu nhé !

Cách ngâm dâu tằm với đường đơn giản tại nhà
Dâu tằm ngâm với đường là món tốt cho sức khỏe

1. CÁCH NGÂM DÂU TẰM VỚI ĐƯỜNG ĐƠN GIẢN MÀ CHUẨN VỊ

Để có một lọ dâu tằm ngâm đường giúp bạn chế biến các loại nước kèm với dâu tằm giải nhiệt ngày hè, mang lại nhiều chất bổ dưỡng cho bạn và cho gia đình.

1.1 Chuẩn bị nguyên liệu 

  • Dâu tằm chín: 3kg 
  • Đường: khoảng 1kg đến 2kg 

1.2 Các bước thực hiện ngâm dâu tằm với đường

Bước 1: Làm sạch dâu tằm

Lựa những trái dâu tằm chín vừa và bỏ đi các trái quá chín hoặc bị dập

Cắt bỏ cuống lá rồi đem đi rửa qua 3 lần nước sạch xong rồi để vào rổ cho ráo nước.

Lưu ý: Nên đeo bao tay khi rửa dâu tằm vì dâu tằm ra màu tím dễ dính vào tay

Cách ngâm dâu tằm với đường đơn giản
Làm sạch dâu tằm

Bước 2:  Ngâm dâu tằm 

Chuẩn bị một hộp đủ lớn để ngâm dâu tằm. Ngâm dâu theo từng lớp dầu đến lớp đường thực hiện cho đến khi hết nguyên liệu. 

Đậy nắp thật chặt, đợi dâu tằm ra nước từ 5 – 6 ngày. Cất ở nơi thoáng mát tránh ánh nắng mặt trời

Cách ngâm dâu tằm với đường dễ dàng
Ngâm dâu với đường trong hộp

Bước 3: Làm siro 

Sau khi ngâm xong thì lấy vợt lọc nước để chắt bã. Bã dâu tằm có thể làm mứt. Đem phần nước đun sôi trên nồi khoảng 3 đến 5 phút rồi để nguội. Pha nước khi uống thì cho khoảng 5ml siro cùng với 200ml nước lọc.

Cách ngâm dâu tằm với đường chuẩn vị
Làm siro được chắt lọc từ dâu tằm

Bước 4: Hoàn thành 

Món siro dâu tằm đã xong rất đơn giản và dễ làm đúng không nào. Hãy thưởng thức món đồ uống giải nhiệt mùa hè này nhé.

Cách ngâm dâu tằm với đường hiệu quả
Hoàn thành một ly trà dâu tằm giải nhiệt

2. DÂU TẰM NGÂM ĐƯỜNG ĐỂ ĐƯỢC BAO LÂU

  • Thời gian để được là khoảng từ 1 đến 2 tuần vì khi ngâm đường với dâu sẽ rất dễ bị lên men 
  • Để bảo quản dâu ngâm được lâu thì cần cất trong tủ lạnh hoặc những nơi thoáng mát với nhiệt độ là 15 độ C đây là điều kiện tốt nhất để bảo quản dâu lâu.
  • Lưu ý không nên để dâu ngâm tiếp xúc với ánh nắng mặt trời điều này sẽ khiến dâu ngâm mau bị hư.

>>>>> Xem thêm: Cách nấu trà dâu ngon khi kinh doanh

3. TỶ LỆ NGÂM DÂU TẰM VỚI ĐƯỜNG

Để có được món dâu ngâm đường ngon thì tỷ lệ ngâm rất là quan trọng. Tỷ lệ ngâm dâu tằm với đường thông thường sẽ phụ thuộc vào độ chua hay ngọt của dâu và theo sở thích của cá nhân. 

  • Nếu dâu ngọt thì ngâm với tỷ lệ là 1:0.5 tức là 500g đường sẽ ngâm với 1kg dâu tằm.
  • Nếu dâu chua hơn sẽ nâng tỷ lệ lên một chút 1:0.7 để giảm đi độ chua một chút.

>>>>> Xem thêm: Những lưu ý khi mở quá trà dâu 

4. CÔNG DỤNG CỦA DÂU TẮM ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Quả dâu tằm là một loại quả phổ biến với nhiều tác dụng hữu ích. Dưới đây là một số công dụng của quả dâu tằm:

  • Hỗ trợ tiêu hóa: Quả dâu tằm chứa lượng lớn chất xơ, giúp cải thiện vấn đề về đường ruột như táo bón, đau quặn bụng và đầy bụng. Ngoài ra, việc ăn quả dâu tằm cũng giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
  • Giúp tim khỏe mạnh: Resveratrol, một hoạt chất chống oxy hóa có trong dâu tằm, giúp làm tăng sản xuất oxit nitric, làm giãn mạch máu và giảm nguy cơ hình thành cục máu đông. Điều này ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch như đột quỵ và nhồi máu cơ tim. Ngoài ra, dâu tằm giúp giảm mức cholesterol trong cơ thể, giúp bảo vệ tim mạch.
  • Tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch: Hàm lượng vitamin C cao trong dâu tằm giúp tăng cường sức đề kháng và chống lại các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài. Ngoài ra, dâu tằm kích hoạt đại thực bào trong hệ miễn dịch, giúp tiêu diệt các tác nhân gây bệnh.
  • Làm chậm quá trình lão hóa: Quả dâu tằm chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa như vitamin A, E, C và các thành phần carotenoid. Chúng giúp chống lại sự tấn công của các gốc tự do, bảo vệ da và tóc khỏi tác động của tia UV có hại.

Ngoài ra, lá dâu tằm cũng có nhiều tác dụng hữu ích như hỗ trợ cải thiện thị lực, bổ gan, đuổi gió và thanh nhiệt. Tóm lại, quả dâu tằm là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Cách ngâm dâu tằm với đường hiệu quả
Công dụng của dâu tằm thì không hề đơn giản

5. ĐỊA ĐIỂM BÁN XE TRÀ DÂU UY TÍN GIÁ RẺ

Xe Bán Hàng Giá Rẻ là đơn vị sản xuất và bán nhiều loại xe trà dâu giá tốt mẫu mã đa dạng, xe bán hàng inox uy tín và chất lượng số 1 Việt Nam. Với hơn 10 năm hình thành và phát triển chúng tôi có hơn +150 mẫu xe trà dâu mới đi đầu xu thế – thu hút khách hàng cực tốt. 

Tất cả sản phẩm xe trà dâu, xe bán hàng inox đều được làm từ inox 304 sáng bóng, độ thẩm mỹ cao, gia công tỉ mỉ, chuyên nghiệp, đảm bảo độ bền cao của sản phẩm tuổi thọ trung bình từ 9 năm đến 12 năm.

Khi đến với Xebanhanggiare bạn sẽ được trải nghiệm, tư vấn sản phẩm cực kì tốt. 

Cách ngâm dâu tằm với đường ai cũng làm được
Mẫu xe trà dâu 1m2
Cách ngâm dâu tằm với đường hiệu quả và tốt cho sức khỏe
Mẫu xe trà dâu 1m4
Cách ngâm dâu tằm với đường hiệu quả nhiều
Mẫu xe trà dâu 1m6

Thông tin liên hệ:

XE BÁN HÀNG GIÁ RẺ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố

Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố sẽ dễ dàng hơn dành [...]

Cách làm thịt nguội bán bánh mì ngon không thể cưỡng

Cách làm thịt nguội bán bánh mì đông khách tăng doanh thu mà không phải [...]

Cách làm nước ép cà rốt với sữa đặc ai cũng làm được

Cách làm nước ép cà rốt với sữa đặc đơn giản mà nhà nhà đều [...]

+2 cách làm nước ép dứa bằng máy ép chậm

Cách làm nước ép dứa bằng máy ép chậm để mang đến một món nước ép [...]

Cách làm bánh mì chả cá để bán dễ dàng kiếm lời

Cách làm bánh mì chả cá để bán rất dễ dàng và đơn giản cho [...]

Xe bán cá viên chiên giá bao nhiêu – 1 vài mẫu xe đẹp

Xe bán cá viên chiên giá bao nhiêu liệu có giá nào hợp lí để phù [...]

+3 cách làm trà sữa matcha kinh doanh siêu ngon, hút khách

Trà sữa matcha là một thực đơn hầu như không thể thiếu trong các quán [...]

Cách làm thạch pudding trà sữa kinh doanh đơn giản

Những ai tín đồ trà sữa thì thạch pudding không còn là cái tên xa [...]