Cách làm trà xoài chanh leo vô cùng thơm ngon

Cách làm trà xoài chanh leo rất là đơn giản giúp bạn tạo ra một thức uống mang đến sự sảng khoái mát lạnh, chua chua ngọt ngọt, thích hợp để giải nhiệt những ngày hè nóng nực. Trà xoài chanh leo còn được gọi là trà xoài nhiệt đới và sau đây hãy cùng Xebanhanggiare tìm hiểu về cách làm của món thức uống này nhé.

1. CÔNG THỨC LÀM TRÀ XOÀI CHANH LEO DỄ DÀNG

Nguyên liệu làm trà xoài chanh leo: 

• Xoài chín: 2kg
• Chanh dây: 1kg
• Đường: 1.5kg
• Trà olong ( hoặc trà lài ): 25g
• Muối
• Nước lọc
• Vài trái tắc
• Đá viên
• Dụng cụ: Túi lọc và máy xay

Các bước thực hiện làm trà xoài chanh leo: 

• Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chọn những trái xoài chín vừa, không quá chín hay xanh. Rửa sạch trái xoài và rọt bỏ lớp vỏ bên ngoài, sau đó cắt bỏ phần hạt bên trong. Cắt thịt xoài thành những miếng nhỏ khoảng 1-2cm.

Cho thịt xoài đã cắt vào máy xay sinh tố, thêm khoảng 50ml nước lọc và xay nhuyễn.

• Bước 2: Ngâm và chanh dây

Xay nhuyễn phần thịt xoài chín cùng với chanh dây, sau đó đổ nước xoài đã xay vào thau chứa miếng xoài. Sau đó, cho thêm khoảng 500-600g đường cát và 1/2 muỗng cà phê muối vào hỗn hợp, rồi trộn đều.

Để thau xoài ướp ở nhiệt độ phòng từ 3-4 tiếng để đường tan hết. Cuối cùng, chuyển hỗn hợp vào hũ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng dần.

• Bước 3: Pha trà

Lấy 25g trà olong ( trà lài ) và cho vào trong một túi lọc trà rồi buộc chặt miệng túi lại. Tiếp theo, đặt túi lọc trà vào trong một nồi hoặc thau lớn, rồi rót 1-1.5 lít nước nóng vào.

Để ủ trà khoảng 15 phút sau khi ủ xong, vớt túi lọc trà ra khỏi nước, rồi cho 500g đá viên vào. Khuấy đều hỗn hợp để đá tan dần.

• Bước 4: Nấu nước đường

Tiếp cho 1kg đường vào một cái nồi. Sau đó, thêm vào 600ml nước sôi đặt nồi lên bếp và đun ở lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Cần chú ý không để nước sôi trào ra ngoài.

Khi đường đã tan hết, tắt bếp và để nước đường nguội bớt.

Sau đó, bạn có thể chuyển nước đường vào các chai hoặc lọ thủy tinh sạch và đậy kín nắp để bảo quản. Như vậy, bạn có thể dùng nước đường này dần dần khi cần.

• Bước 5: Làm trà xoài chanh leo

Lấy 150ml nước cốt trà lài, thêm vào 80-100ml nước xoài ngâm, cho thêm 30ml nước đường, vắt lấy nước cốt từ 1 trái tắc và cho vào.

Thêm đá viên vào bình sau đó lắc đều tất cả các thành phần là có thể đem đi thưởng thức được rồi nào.

2. TRÀ XOÀI CHANH LEO ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Những lợi ích tuyệt vời của việc uống trà xoài chanh dây vào mùa hè. Đây thực sự là một thức uống rất tốt cho sức khỏe, đem lại nhiều lợi ích sau đây:

• Làm mát cơ thể: Trà xoài chanh dây là một thức uống tươi mát, giúp thanh lọc cơ thể và giảm cảm giác nóng bức trong những ngày hè oi bức.
• Bổ sung Vitamin C: Chanh dây và xoài đều là nguồn vitamin C tự nhiên, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và cung cấp năng lượng mỗi ngày.
• Giảm căng thẳng, mệt mỏi: Trong những ngày hè nắng nóng kèm theo những áp lực và căng thẳng từ công việc, hương thơm và vị ngon của trà xoài chanh dây có thể giúp giảm căng thẳng và tạo cảm giác thư giãn hơn.
• Làm dịu họng: Các chất chống oxy hóa trong trà có thể giúp làm dịu và giảm kích thước các mô viêm nếu bạn đang gặp vấn đề về cổ họng.
• Tăng cường nước cho cơ thể: Trà có thể giúp tăng cường các hydrat hóa, đặc biệt trong thời tiết nóng khi cơ thể dễ bị mất nước nhanh chóng.
• Tiện lợi tự chế tại nhà: Bạn có thể chế biến trà xoài chanh dây một cách dễ dàng ngay tại nhà, vừa tiện lợi vừa tốt cho sức khỏe.

>>>>> Xem thêm: Cách làm nước ép cà rốt cực dễ dàng

3. MẸO LỰA CHỌN NGUYÊN LIỆU XOÀI VÀ CHANH DÂY TƯƠI NGON

Khi lựa chọn xoài và chanh dây, cần lưu ý những điểm sau:

Xoài:

• Chọn những trái có độ chín vừa phải, không quá chín hay xanh. Xoài chín đúng độ sẽ có vị ngọt và kết cấu mềm mà không quá nát.
• Màu sắc của xoài chín là vàng hoặc đỏ, tùy theo giống tránh chọn xoài xanh lá.
• Khi nhấn nhẹ vào quả, xoài chín vừa sẽ có độ đàn hồi nhẹ.
• Không chọn những trái bị sâu bọ, dập nát hoặc có vết thương trên vỏ.

Chanh dây:

• Chọn trái chanh dây có màu vàng tươi, không bị vàng ố hay nâu.
• Chọn những trái to, căng mọng, vỏ mỏng và bóng.
• Khi nhấn nhẹ vào trái, chanh dây chín sẽ hơi mềm, không quá cứng.
• Tránh chọn những trái bị dập nát, nứt vỏ hoặc có vết thương.

>>>>> Xem thêm: Công thức làm trà trái cây nhiệt đới giải khát

4. ĐỊA ĐIỂM CUNG CẤP XE NƯỚC ÉP UY TÍN VÀ GIÁ RẺ TẠI TP.HCM

Xe bán hàng giá rẻ là đơn vị chuyên gia công sản xuất các loại xe nước ép trái cây, xe bán hàng Inox uy tín chất lượng số 1 Việt Nam. Với hơn 10 năm hình thành và phát triển chúng tôi có hơn +150 mẫu tủ xe nước ép trái cây mới đi đầu thời đại – thu hút khách hàng cực tốt. Tất cả sản phẩm xe nước ép trái cây đều được gia công từ Inox chất lượng cao chống rỉ sét – sáng bóng với độ thẩm mỹ cao dễ lau chùi vệ sinh. Độ bền cực kỳ cao tuổi thọ trung bình của xe từ 9 – 12 năm.

Khi đến với Xebanhanggiare bạn sẽ nhận được thêm nhiều ưu đãi và tư vấn miễn phí với các sản phẩm với dịch vụ cực kì tốt ngại gì mà không liên hệ nào.

Ngoài ra khi đến đây bạn còn được tư vấn các mẫu xe đẩy phù hợp và cách trang trí các loại xe nước ép trái cây một cách hiểu quả và thu hút khách hàng.

>>>>> Xem thêm: Kinh nghiệm mua máy ép trái cây kinh doanh 

Thông tin liên hệ:

XE BÁN HÀNG GIÁ RẺ

• Địa chỉ: 87/2 Phan Văn Hớn, P. Tân Thới Nhất, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
• Thời gian làm việc: 7AM – 9PM (tất cả các ngày trong tuần)
• Hotline: 0939.560.960
• Fanpage: www.facebook.com/xebanhanggiare.vn
• Email: xebanhanggiare01@gmail.com