Cách làm trà sữa kem trứng nướng thơm béo

Cách làm trà sữa kem trứng nướng tròn vị mà cửa hàng kinh doanh trà sữa nào cũng muốn làm thành công ra món thức uống này. Hiện nay trà sữa không còn quá xa lạ gì với mọi người đặc biệt là giới trẻ, trà sữa có nhiều cách biến tấu để trở nên độc đáo và tăng độ hấp dẫn. Hôm nay, cùng Xebanhanggiare tìm hiểu về cách làm trà sữa kem trứng nướng thơm ngon và hấp dẫn nào.

1. CÁCH LÀM TRÀ SỮA KEM TRỨNG NƯỚNG THƠM BÉO 

Nguyên liệu làm trà sữa kem trứng nướng: 

Hồng trà nướng: 10g

Trà gạo: 15g

Bột sữa: 60g

Kem béo: 80ml

Sữa tươi không đường: 80ml

Bột trứng: 100g

Nước nóng

Đường

Dụng cụ: Rây lọc, ấm pha trà

Các bước làm trà sữa kem trứng nướng: 

• Bước 1: Pha trà 

Đầu tiên, bạn chuẩn bị một ấm và cho vào đó 500ml nước nóng. Tiếp theo, bạn thêm vào 10g hồng trà nướng và 15g trà gạo, rồi khuấy đều.

Sau đó, bạn để ngâm ủ hỗn hợp này từ 15 đến 20 phút để trà có thời gian phát huy hết hương vị.

Khi thời gian ngâm ủ đã qua, bạn đổ toàn bộ lượng trà ấm ra vào một ly lớn, sau đó dùng rây lọc để loại bỏ phần bã trà, chỉ để lại phần nước trà tinh khiết.

• Bước 2: Làm trà sữa

Tiếp theo, bạn sẽ chế biến trà sữa. Đầu tiên, bạn lấy 400ml nước trà đã lọc từ bước trước. Sau đó, bạn cho vào 60g bột sữa và 60g đường, rồi khuấy đều để hòa tan các nguyên liệu, tạo thành một ly trà sữa.

Tại bước này, bạn có thể điều chỉnh lượng đường sao cho phù hợp với khẩu vị của mình. Nếu bạn muốn ly trà sữa có vị ngọt vừa phải, bạn có thể giảm lượng đường một chút. Ngược lại, nếu bạn thích vị ngọt đậm đà hơn, bạn có thể tăng lượng đường lên.

• Bước 3: Chế biến kem trứng

Tiếp theo, bạn sẽ tạo ra một kem trứng mịn. Đầu tiên, bạn lấy 80ml kem béo, 80ml sữa tươi không đường và 100g bột trứng, sau đó đem tất cả các nguyên liệu này vào cối xay sinh tố.

Bạn sẽ xay ở mức độ vừa phải, cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn và có màu vàng đẹp mắt. Lưu ý, không xay quá mạnh để tránh kem trứng trở nên quá nhuyễn.

Bằng cách này, bạn sẽ có được một kem trứng mịn mượt, với độ đặc vừa phải và màu vàng tự nhiên, sẵn sàng để sử dụng trong các món ăn tiếp theo.

• Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức

Bước cuối cùng là hoàn thiện món trà sữa. Đầu tiên, bạn sẽ cho một ít đá vào ly. Tiếp theo, bạn sẽ rót trà sữa đã pha chế vào ly, gần đầy miệng ly.

Sau đó, bạn sẽ lấy kem trứng vừa xay mịn, có màu vàng, và thêm lên trên cùng của ly trà sữa. Việc thêm kem trứng vào sẽ giúp tạo ra một lớp phủ bông mịn, không chỉ mang lại vẻ đẹp mà còn góp phần tạo nên hương vị độc đáo cho món trà sữa.

2. MẸO LÀM TRÀ SỮA KEM TRỨNG NƯỚNG CHUẨN VỊ 

Việc làm kem trứng để trang trí cho ly trà sữa có vẻ khá đơn giản tuy nhiên để có được một ly trà sữa kem trứng nướng hoàn hảo với đầy đủ các yếu tố về màu sắc, hương vị và kết cấu như bạn mô tả thì không phải ai cũng làm được.

Để đạt được những tiêu chí đó, bạn cần chú ý một số điểm sau:

• Màu sắc của lớp kem trứng:

Lớp kem trứng phải có màu vàng tươi, nổi bật với màu nâu của trà sữa bên dưới.

Việc này phụ thuộc vào chất lượng của trứng và cách đánh đều trứng.

• Hương vị của lớp kem trứng:

Lớp kem trứng phải có vị ngọt, béo ngậy và có hương thơm nhẹ nhàng.

Điều này đòi hỏi sự cân bằng giữa lượng đường, sữa và trứng trong công thức.

• Hương vị của trà sữa:

Trà sữa phải có vị đắng nhẹ, thơm mùi trà đen và gạo.

Việc pha chế trà sữa cẩn thận, sử dụng các nguyên liệu chất lượng cao là điều kiện cần.

>>>>> Xem thêm: Cách bán trà sữa sao cho đông khách

3. KINH DOANH TRÀ SỮA KEM TRỨNG NƯỚNG HIỆU QUẢ KẾT HỢP VỚI MÔ HÌNH XE BÁN HÀNG

Mô hình kinh doanh này không còn quá xa lạ gì cho những người mới muốn kinh doanh mà chưa có vốn nhiều để thuê mặt bằng. Những tiềm năng khi kinh doanh mô hình này: 

• Vốn đầu tư ít: Khi kinh doanh chỉ cần có một chiếc xe bán hàng inox giá chỉ từ 5 triệu đến 10 triệu mà có thể di chuyển nhiều địa điểm để bán. 
• Dễ thực hiện: Chỉ cần có một chút tài nấu ăn, kỹ năng mời và phục vụ khách hàng tốt sẽ có thể dễ dàng giúp bạn bán được nhiều hơn.
• Lãi nhiều: Trong khi những quán có mặt bằng thì họ sẽ mất chi phí đấy còn khi kinh doanh mô hình xe bán hàng này sẽ không tốn phí mặt bằng mà còn có thể đi đến nhiều nơi đông người qua lại để tăng doanh thu.

>>>>> Xem thêm: Hợp tác khi kinh doanh trà sữa

4. ĐỊA ĐIỂM BÁN XE TRÀ SỮA UY TÍN VÀ CHẤT LƯỢNG

Xe bán hàng giá rẻ là đơn vị chuyên sản xuất hơn 200 mẫu các loại xe trà sữa, xe bán hàng inox được đánh giá cao về chất lượng và uy tín hàng đầu Việt Nam. Các mẫu xe trà sữa được sử dụng nhiều vì hiệu năng của xe quá tốt như có thể che nắng che mưa, được sản xuất với chất liệu inox 304 sáng bóng, cứng cáp.

Tất cả sản phẩm xe trà sữa của Xebanhanggiare đều được kiểm tra chất lượng và sản xuất đảm kỹ càng. Đảm bảo độ bền và tuổi thọ của xe suốt quá trình sử dụng. 

Khi đến với Xebanhanggiare bạn sẽ nhận được thêm nhiều ưu đãi và tư vấn miễn phí với các sản phẩm với dịch vụ cực kì tốt ngại gì mà không liên hệ nào.

>>>>> Xem thêm: Đèn để trang trí xe trà sữa đẹp bắt mắt

XE BÁN HÀNG GIÁ RẺ

• Địa chỉ: 87/2 Phan Văn Hớn, P. Tân Thới Nhất, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
• Thời gian làm việc: 7AM – 9PM (tất cả các ngày trong tuần)
• Hotline: 0939.560.960
• Fanpage: www.facebook.com/xebanhanggiare.vn
• Email: xebanhanggiare01@gmail.com